Montag, 1. März 2010

WeltSicht - "Food-Dhoni"
















Was nutzt einem der schönste Strand, wenn dort keine Nahrungsaufnahme möglich ist oder der Durst nur mit salzigem Meerwasser gelöscht werden kann. Und da der Thailänder für ein leckeres Essen immer eine Möglichkeit findet, wurde auch dieses Problem am Phra Nang Beach, im Süden von Thailand, bestens gelöst. Gegen 10 Uhr morgens kommt zu der Armada von Longtailbooten, die Touristen ausspucken, auch ein paar "Food-Dhonis" dazu. In Windeseile werden die Angebotsschilder angehängt und der Wok angeheizt. Und ohne Wartepause wird sofort von der ersten ein Mangoshake, eine eiskalte Cola oder Bier bestellt. Es ist bemerkenswert, wie auf dem Boot mit Gaskocher der Wok und Grill und mit der Autobatterie der Mixer betrieben werden. Es werden Hühnerbeine und Maiskolben gegrillt und diverse Nudel- und Reisgerichte zubereitet. Dazu kommt noch eine Auswahl von Sandwichs. Das alles zu sagenhaft günstigen Preisen und lecker. Also Badehose, Sonnencreme und Handtuch eingepackt und ab an den Strand!

ZeitGeist - Gela

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